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Mamá en Alemania en busca de planes con niños

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Repostería alemana: Bizcocho de ruibarbo

¿Alguna vez has oído hablar del ruibarbo? Yo en España nunca, pero en Alemania no paro de ver que hay Rhabarber por todas partes. Y, pese a que tiene un sabor agrio, a los alemanes les gusta hacer dulces con ruibarbo para conseguir un sabor llamativo. Y, para que lo pruebes, te traigo una receta de repostería alemana con ruibarbo.

Rollos de Apfelmus un dulce sencillo y muy alemán

Es la receta más sencilla que he hecho nunca y rápida también. Y lo mejor de todo es que es sin azúcar, por lo que es perfecta para llevártelo de merienda al parque para los niños y sin remordimientos. Y,… Seguir leyendo →

Receta alemana de bizcocho de mandarina y coco

Ya sabes que aquí en Alemania el Kaffee und Kuchen es la hora preferida de todo el mundo. La gran variedad de bizcochos y pasteles hace que se nos haga la boca agua, y si son caseros, mejor que mejor,… Seguir leyendo →

Receta de galletas de limón con mucho sabor a limón

Ya viene el buen tiempo, las horas de luz aumentan, se nota un mejor humor general, las calles se llenan de flores de colores, esto sólo significa que la primavera ya está aquí, una estación que recibimos con los brazos… Seguir leyendo →

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